Nếp cái hoa vàng – Giống chọn lọc – Sinh trưởng thuận tự nhiên.

Phân loại hạt:
Xát lứt: Giữ lại khoản 95–97% lớp cám và phôi trên hạt gạo. Hạt gạo có độ nhám, màu nâu/ đỏ/ vàng nhạt tuỳ giống. Hạt gạo chế biến theo cách này có độ cứng, cần ngâm lâu hơn khi nấu.
Xát dối: Giữ lại khoản 50–70% lớp cám và phôi trên hạt gạo. Hạt gạo chế biến theo cách này thường có màu trắng ngà/ nâu nhạt, có bụi cám, vo ra nước đục như sữa; dễ ăn hơn gạo xát lứt.
Xát trắng: Giữ lại khoản 10–25% cám và phôi trên hạt gạo. Hạt gạo thường có màu trắng bóng, ít bụi cám; cơm dẻo hơn.

Phương pháp canh tác hoàn toàn thủ công, sử dụng phân bò ủ xác bả thực vật để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Và tuân thủ nghiệm ngặt nguyên tắc 5Không:
Không thuốc diệt cỏ.
Không phân bón hóa học.
Không thuốc bảo vệ thực vật.
Không kích thích tăng trưởng.
Không chất bảo quản sau thu hoạch.

Vo sạch với nước và nấu như cơm thông thường, hoặc ngâm qua đêm rồi hâm như xôi.
Nấu chè, làm bột ngũ cốc, làm rượu nếp vắt.

Lưu ý:
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, tránh để lâu sau khi mở túi.
Không sử dụng khi có mùi lạ, chua hoặc ẩm mốc.
Rửa sạch trước khi nấu để đảm bảo vệ sinh và hương vị.
Màu hạt có thể thay đổi nhẹ theo mùa vụ, không ảnh hưởng chất lượng.
Đậy kín sau khi dùng, bảo quản nơi khô ráo, tránh nắng và nguồn nhiệt.
Nên dùng trong vòng 20 ngày sau khi mở túi để tránh bị mọt.
HSD: In trên bao bì.
Xuất xứ: Kontum – Việt Nam

Nếp cái hoa vàng – Giống chọn lọc – Sinh trưởng thuận tự nhiên.

Phân loại hạt:
Xát lứt: Giữ lại khoản 95–97% lớp cám và phôi trên hạt gạo. Hạt gạo có độ nhám, màu nâu/ đỏ/ vàng nhạt tuỳ giống. Hạt gạo chế biến theo cách này có độ cứng, cần ngâm lâu hơn khi nấu.
Xát dối: Giữ lại khoản 50–70% lớp cám và phôi trên hạt gạo. Hạt gạo chế biến theo cách này thường có màu trắng ngà/ nâu nhạt, có bụi cám, vo ra nước đục như sữa; dễ ăn hơn gạo xát lứt.
Xát trắng: Giữ lại khoản 10–25% cám và phôi trên hạt gạo. Hạt gạo thường có màu trắng bóng, ít bụi cám; cơm dẻo hơn.

Phương pháp canh tác hoàn toàn thủ công, sử dụng phân bò ủ xác bả thực vật để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Và tuân thủ nghiệm ngặt nguyên tắc 5Không:
Không thuốc diệt cỏ.
Không phân bón hóa học.
Không thuốc bảo vệ thực vật.
Không kích thích tăng trưởng.
Không chất bảo quản sau thu hoạch.

Vo sạch với nước và nấu như cơm thông thường, hoặc ngâm qua đêm rồi hâm như xôi.
Nấu chè, làm bột ngũ cốc, làm rượu nếp vắt.

Lưu ý:
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, tránh để lâu sau khi mở túi.
Không sử dụng khi có mùi lạ, chua hoặc ẩm mốc.
Rửa sạch trước khi nấu để đảm bảo vệ sinh và hương vị.
Màu hạt có thể thay đổi nhẹ theo mùa vụ, không ảnh hưởng chất lượng.
Đậy kín sau khi dùng, bảo quản nơi khô ráo, tránh nắng và nguồn nhiệt.
Nên dùng trong vòng 20 ngày sau khi mở túi để tránh bị mọt.
HSD: In trên bao bì.
Xuất xứ: Kontum – Việt Nam